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Leda Alves é graduada em Letras – Língua Portuguesa e Literatura pela Universidade Federal de Mato Grosso e em Língua Inglesa por Cambridge Schools em Nova York, tendo atuado como professora de Inglês por 10 anos. É sócia da Rema Comunicação e Jornalismo, onde atua como Comunicadora. É casada com Vanderlei Munhoz com quem tem dois filhos: Ludmila, com 14 anos de idade e Joaquim, com 10 anos de idade. Ludmila tem algumas intolerâncias alimentares, sendo uma delas intolerância a lactose e sofre de algumas alergias respiratórias e asma alérgica. Joaquim tem alergia alimentar, mais especificamente alergia a proteína do leite de vaca.

Portanto, como mãe de alérgicos, na busca por aprendizado para cuidar dos filhos, entendeu que poderia usar todo o conhecimento adquirido para ajudar outras famílias com diagnóstico de alergia alimentar e por isso decidiu que seria uma defensora da conscientização sobre a alergia alimentar, entendendo isso como uma missão. Atualmente é acadêmica de nutrição, afinal estudar é uma verdadeira paixão.

Além disso vislumbrou a possibilidade de empreender através da comunicação, investindo cada vez mais para se tornar ponte, sendo o Livre Alimentar o elo entre quem é fonte segura de informação e quem precisa dela.

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